Ｎｅｎｐｉｌｏｇ: 食育白書

2006年11月24日 (金)

政府が「食育白書」なるものを閣議決定したそうですが、

「孤食」がいけないって、あなたたち日本の伝統的な

食文化を否定する気ですか。

日本の食文化にはハレの食事とケの食事があって

日常のケの食事は箱膳でめいめいに食べるのが

明治の末期まで一般的だったのです。

またハレの食事も親族一同、部落一同と大人数で

仏や神にささげたものを一緒に食するというもので

お神酒と呼ばれる酒がつくのが普通でした。

家族団らんというのは昭和の時代になって新しく

できた習慣で、高度成長期の公団団地などの

ダイニング・キッチンなどを通じて普及していった

ものです。

子どもたちの食生活の乱れは家族で食事を

しないからではなく正式な食事をする機会が

ないからでしょう。

かつては節句や七五三などの行事は正式な

食事作法を身につける儀式でもあったものが

今では形骸化、お祭り化してますから。

本日のピアノ練習

ツェルニー３０番練習曲

第一番～第五番

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» ＜食育白書＞子どもに朝食「欠食」や「孤食」が拡大 [面白ニュース主婦が感じたニュースの感想]
家族がそろって夕食をとる事は、我が家にとっても難しい。でも、朝食を一緒に取る事は、できる。朝食は一日のエネルギー蓄えるために必要。家族元気で朝食をとり、朝から元気でいこう！！ [続きを読む]

受信： 2006年11月25日 (土) 01時55分

食品の「安心・安全」や「食育」に強い関心を持っています。
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こちらです。(日本で初めての試みです。）
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で、こちらのページにリンクを張らせて頂きたいのですが、
いかがでしょうか？

投稿 skywork | 2006年12月25日 (月) 03時59分

skyworkさん
はじめまして。
うちはリンクフリーですのでどうぞ。

投稿 nenpiro | 2006年12月25日 (月) 23時34分